domingo, 24 de novembro de 2013

A mais antiga adega do Oriente Médio

Arqueólogos desenterraram o que pode ser a mais antiga e maior adega do Oriente Médio. Descoberta nas ruínas de um palácio ao norte de Israel, tinha 40 jarros que abrigaram 50 litros de vinho cada. A análise dos objetos indica que a bebida, produzida há 1.700 anos antes de Cristo, era aromatizada com hortelã, canela, mel e, possivelmente, uma pitada de resinas psicotrópicas. Os pesquisadores desejam detalhar a composição das soluções para tentar recriar o sabor da época.

 

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